Actualité des professionnels de santé

L’objectif aujourd’hui en santé publique, et en regard du vieillissement des populations, n’est plus de vivre le plus longtemps possible mais de vivre plus vieux en bonne santé. Cette équipe de médecins de l’Université Western (London, ...

Cette nouvelle étude clinique confirme les effets anti-obésité du kimchi, un aliment (piments et légumes) fermenté traditionnel coréen. L’étude démontre que des gélules de kimchi contenant de la poudre de kimchi de chou fermenté ont permis ...