PETIT-DÉJEUNER : Protéiné, un gage de concentration et de satiété
Un petit-déjeuner riche en protéines augmente la satiété et la concentration durant la journée, confirme cette étude menée à l’Université d'Aarhus (Danemark) qui explore précisément le lien entre l'alimentation et la fonction cognitive. Les résultats, publiés dans le Journal of Dairy Science, confirment qu'un petit-déjeuner riche en protéines peut à la fois favoriser la satiété et la concentration, tout au long de la journée.
Source : Journal of Dairy Science 20 Dec, 2023 DOI : 10.3168/jds.2023-24152 A dairy-based protein-rich breakfast enhances satiety and cognitive concentration before lunch in young females with overweight to obesity: A randomized controlled cross-over study
Plus sur « le Petit-déjeuner »
Cette actualité a été publiée le 15/03/2024 par
Autres actualités sur le même thème
PARKINSON : Une nouvelle procédure qui soulage les tremblements
Actualité publiée il y a 6 années 9 mois
Cette équipe de l'Université de L'Aquila (Italie) vient de présenter au 105th Congrès scientifique de la Radiological Society of North America (RSNA) une...AUTISME: Le gène en moins qui fait perdre 25 points de Q.I.
Actualité publiée il y a 10 années 7 mois Aucun autisme n'est pareil, rappelle cette équipe de l’Université de Montréal. Chaque mutation génétique a un effet propre, qui s'additionne aux autres pour...AXE INTESTIN-CERVEAU : Un sentiment qui vient de l’intestin, c'est possible ?
Actualité publiée il y a 6 années 5 mois Des études de plus en plus nombreuses documentent le « fameux » axe intestin-cerveau, en particulier concernant différentes affections psychiatriques...OBÉSITÉ: L'alimentation en pleine conscience efficace contre le risque cardiaque
Actualité publiée il y a 10 années 6 mois Manger sans y penser, être trop distrait pour s’arrêter de grignoter ou choisir les bons aliments est un comportement de plus en plus fréquent et courant,...
