TCA : L’affichage des calories contre-productif ?
Chez les personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire (TCA), et chez ces personnes précisément, l’étiquetage des calories sur les menus pourraient aggraver ces troubles, conclut cette large méta-analyse dune équipe de psychologues et de psychiatres du King's College London. L’analyse, présentée dans le British Medical Journal (BMJ) Public Health, conclut, avec cet étiquetage, à une modification négative du comportement alimentaire, chez ce groupe de patients.
Source : BMJ Public Health 29 Jan, 2025 DOI: 10.1136/bmjph-2023-000862 Impact of out-of-home nutrition labelling on people with eating disorders: a systematic review and meta synthesis
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Cette actualité a été publiée le 8/07/2025 par
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